Viatge a Ítaca

Cuina xinesa: Vegetals verds amb all

1 comentari

Ingredients:

1 ram de vegetals verds (espinacs, mongetes, bledes…)
2 alls aixafats
1 cullerada de cafè de sal
1 cullerada d’aigua
1 cullerada d’oli de cacauet

Preparació:

Encendre el Wok, afegir l’oli i esperar que estigui calent. Afegir l’all, la sal i els vegetals i saltejar. Afegir l’aigua i saltejar fins que estigui cuinat.

cuina xinesa vegetals

1 thoughts on “Cuina xinesa: Vegetals verds amb all

  1. Sembla senzill !! Ja ho provarem, només haurem de buscar l’oli de cacauet …

Deixa un comentari