La Fantasía empieza en Koh Tao, mientras miraba fotos en Instagram. Me encuentro una imagen conocida y anhelada. Una que ha colgado hace nada el restaurante Catalunya Singapur, donde preguntan que tapa es la de la foto. La respuesta, la hemos tenido tantas veces en la cabeza durante estos catorce meses de viaje, es tan fácil, que sin pensarlo ni leer más texto, contesto referenciando a tres amigos tal y como piden, y escribo mientras me relamo: Pa amb tomàquet!! Continua leyendo!