La verdad es que sólo estuvimos una tarde en Hsipaw, ya que fuimos para después volver en el tren y pasar por el viaducto de Gokteik. Pero esa tarde nos dio suficiente para recorrer el pueblo y sobretodo descubrir el local Yuan Yuan.

Un local pequeño en una de las calles principales y bastante cerca del mercado donde una pareja hacen unos batidos deliciosos.

Normalmente no tomaba batidos, pero parece que últimamente me estoy aficionado, aun así pedimos si podía ser uno de plátano, y me hizo mucha gracia el cómo nos contestó, pero será muy soso no? Y entonces le dijimos que como lo haría, y nos sugirió que lo mezclásemos con fruta de la pasión y os puedo decir que estaba riquísimo!!

Tanto que después de dar una vuelta y haber comido decidimos volver, y esta vez le preguntamos que cuál era su recomendación, y no dudó: el Yuan Yuan, un batido con piña, fruta de la pasión, menta, jengibre y limón. Y evidentemente también nos apasionó.

Así que ya sabéis si pasáis por Hsipaw no podéis no probar los batidos de Yuan Yuan.