28 de març
Avui tot i estar en un càmping, matinem. Ens espera Port Adelaida, una barriada de la capital de l’estat de South Australia, que ens ve de gust visitar abans d’anar cap a la zona de vins més antiga d’Austràlia, i una de les més reconegudes a nivell mundial pels seus vins selectes. Continua llegint!
26 i 27 de març
Som urbanites, si, ho reconeixem, ens agraden les ciutats. Som urbanites no excloents perquè de fet ens agrada tot el que anem trobant. I sobretot, ja ho hem explicat alguna altre vegada, ens agraden els contrastos, i després de passar uns dies per costa i poblets, ve de gust trepitjar asfalt, tot i que aquí a Austràlia, potser del que menys estem gaudint és de les ciutats. Per què? em pregunteu. Si, ho he sentit… ☺ Doncs perquè és el país on estem sent més curosos amb el pressupost, intentant no gastar els diners en coses que en altres llocs ni ens ho pensàvem, i a les ciutats que hem anat visitant d’aquest gran país, ens ha anat calant una idea, que és que hi ha més coses a fer, que no a veure, i el fer habitualment costa calers. Potser amb un pressupost més relaxat, seríem els reis de les ciutats, amb tot el que ens agrada la bona vida… Continua llegint!
25 de març
No elevem Mc Laren Vale a la terra promesa només pels seus vins i cellers de disseny modern alhora que acollidor, que també, si no perquè a més, està tocant a Victor Harbour, una badia molt bonica, on pots tenir contacte amb uns dels animalons més bufons que pots trobar, els petits pingüins. Continua llegint!
24 de març
Si ja hem arribat, feia dies que ens anàvem apropant a allò que buscàvem, i finalment avui trobem les vinyes de Mc Laren Vale. No és la zona vinícola amb més solera d’Austràlia, però és antiga, i no sabem si és que hem tingut sort o tots els cellers són així, però els visitats són petits temples del tast del vi a nivell de presentació i de producte. Així que ara comencem a explicar un dia que ha començat en un petit paradís natural, i ha acabat on Dionís passava els caps de setmana i les festes de guardar. Continua llegint!
Ingredients:
Per als rotllets:
– carn picada de porc
– ceba tendra
– gambes
– fideus d’arròs secs
– pastanaga
– bolets assecats
– paper d’arròs per fer rotllets
– ou Continua llegint!
23 de març
Un dia no massa pensat, sense gaires expectatives. Un dia que ens sorprèn, i ens encanta a mesura que l’avancem. Un dia que te de tot, i que a més gastem pocs diners. Un gran dia podem dir. Un dia que comença… Continua llegint!
21 i 22 de març
Si ahir la tempesta era nocturna, avui el dia no ha decidit millorar. Que fer? Doncs de moment esperar tancats a la furgoneta mentre esmorzem i fem petar la xerrada. Idees i més, però a més de l’aigua, el vent també convida a poca cosa. Continua llegint!
20 de març
Avui és un dia de secundaris. Ple d’actors, que lluny dels focus d’atenció del protagonista, llueixen i contribueixen a que millori el conjunt. L’Eva es preguntava, i comentava en veu alta, el per què un llocs es fan famosos, i altres de similars característiques passen més desapercebuts. Qui ho sap… però avui, n’hem tingut algun bon exemple… Continua llegint!
19 de març
Avui podria ser una repetició del dia d’ahir, perquè hi ha caminades, koales, i penya-segats, amb visita preceptiva als 12 apòstols. Però no, avui és un altre dia, diferent a la primera gran experiència que vam viure ahir, potser menys impactant, però alhora vist des d’una perspectiva més reposada… Continua llegint!
18 de març
Si voleu saber com en una mateix dia veure dos dels icones més important de la immensa Austràlia, només cal que reserveu el següents deu minuts, i continueu llegint aquest post. Aquest país és enorme, ho saps abans de posar-hi els peus, però quan el trepitges encara et queda més clar, així que si en un mateix dia pots veure koales en estat salvatge i els 12 apòstols, un dels monuments naturals més impressionants que es poden veure, cal aprofitar l’ocasió i llençar-te a la carretera… Continua llegint!
Viatge a Ítaca 